Зубатка пестрая охлажденная Мурманск

Код : 00147

345 руб./кг

Потрошеная без головы, вес от 5 до 8 кг

Нет в наличии
Размер рыбы
Мясо пёстрой зубатки, имеет белый цвет и нежный, приятный вкус.
Основное его отличие от мяса других видов в том, что оно плотное.
Если мясо других зубаток более желеобразное, и с ним нужно ещё повозиться, прежде чем, готовить, то филе пёстрой имеет упругую консистенцию.

Это мясо пригодно для приготовления самых разнообразных, изысканных рыбных блюд, начиная от ухи, заканчивая вкуснейшей запеканкой.

 
Вес - 5000-8000
Происхождение - Мурманск
Обработка - потрошеная без головы
Белки - 19 г.
Калорийность - 126 ккал.
Минералы - кальций, натрий, сера, магний, хлор, фосфор, калий, хром, цинк,никель, железо, кобальт,йод, молибден, фтор,медь, марганец.
Углеводы - 0 г.
Витамины - B1, C,B6, E, PP, B2, A.
Жиры - 5,3 г.
  • Донные породы – Мурманск - пикша, треска, сайда

    Донные породы Мурманск - пикша, треска, сайда. Мы специально  объединили несколько этих позиций. Более популярна, конечно же, треска. Она же является самой дорогой. Действительно треска – это кладязь полезных витаминов и элементов. Но пикша с сайдой отстают не на много. По вкусовым качествам различить эти три вида рыбы сможет только гурман. Этим часто пользуются недобросовестные производители и сетевые магазины. Иногда они действуют в сговоре - сеть просит производителя нарезать филе пикши или сайды и наклеить этикетку с филе трески, чтоб заработать больше денег. Типа- да кто там разберётся!?...Вот такое к нам с Вами отношение, друзья. У нас Вы можете приобретать ПИКШУ или ТРЕСКУ или САЙДУ). Рыба морозится в море. На 100% безопасна. Возрастная категория 1+.

     

Соцсети

Отзывы о продукте