Окунь бг
Окунь бг
Окунь бг

Окунь морской потрошеный АКЦИЯ!

Код : 00253

315 275 руб./кг

Потрошенный, без головы, размер 150-500 гр

В наличии

По вкусу мяса, свежего и копченого, морские окуни занимают одно из первых мест среди морских рыб.

Существует множество рецептов блюд из морского окуня. Его мясо жирное и долго сохраняется свежим.

Разделка окуней требует известной осторожности.

Содержание жиров в окуне может значительно варьироваться, но обычно в 100 г филе содержится 1 г жирных кислот омега-3. окунь служит хорошим источником протеинов, очень полезен для мозга.

Благодаря содержанию витамина B12 мясо способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом, участвует в метаболизме жиров, повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

Также окунь полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных системы, регулирует сахар в крови.

Окунь особенно полезен для щитовидной железы.

 

 

Вес - 150-500
Происхождение - Атлантика
Обработка - потрошеная без головы
Белки - 18,2 г.
Калорийность - 103 ккал.
Минералы - магний, фосфор, сера, йод, хром, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель.
Углеводы - 0 г.
Витамины - В, А, РР, С, D, Е
Жиры - 3,3 г.
  • Красный окунь

    Красным окунь является только, обитая в океанической воде. Как только рыбаки поднимают трал – окунь моментально начинает бледнеть. Для того, чтоб снова придать и зафиксировать окраску, его оксидируют. Данная «процедура» совершенно безопасна для будущего потребителя. Так что если вы видите на прилавке бледно розовый морской окунь, то это не означает степень его свежести или не свежести, просто некоторые производители не оксидируют, по причине лишних затрат и стоит такой окунь всегда дешевле.  Возрастная категория 1+

     

Соцсети

Отзывы о продукте