Хек в мультиварке

Хек в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • Рыба – 2 шт.;
  • Масло сливочное – 50 г;
  • Молоко – 0,5 л;
  • Масло подсолнечное;
  • Мука – 5 ст. л.;
  • Соль, специи;
  • Мускатный орех.

Если полить оливковым маслом кусочки рыбы до жарки или вовсе заменить подсолнечное масло, это лишь улучшит вкусовые качества. Но вкусно будет в любом случае. Готовить хек по такому рецепту очень просто.

Готовить любое блюдо в мультиварке очень просто, а если речь идет о приготовлении рыбы, то это просто вдвойне. Блюда из хека получаются диетическими и вкусными только в мультиварке и духовке.

1.Включить режим «Жарка». Налить масло, дать нагреться полминуты.

2.Выложить рыбу и обжарить с двух сторон по 5 минут до золотистой корочки.

3.Очистить чашу мультиварки после приготовления рыбы с помощью бумажного кухонного полотенца. Горячую мультиварку мыть нельзя, а она потребуется и далее для приготовления пищи.

4.Выложить сливочное масло, быстро высыпать муку и обжарить в мультиварке до золотистого оттенка.

5.Вылить молоко и тщательно помешивать смесь в мультиварке сколько необходимо, до тех пор, пока не растают все комочки муки. Когда соус немного загустеет – выложить рыбу и полить соусом со всех сторон.

6.Выставить в мультиварке режим «Выпекание» и накрыть крышкой. Готовить не более 7 минут

Приятного аппетита!

Каталог морепродуктов

В наличии

Окунь красный морской крупный

Потрошенный без головы, с косым срезом

300-500 гр.
495 руб.
`
В наличии
850 руб./кг.
`
В наличии

Форель охлажденная от 2 кг Премиум класс.

Экологически чистый продукт. Выращена в Карелии, в чистейших водах Ладожского озера, с применением финских высококачественных кормов Raisio.

2000 гр.
760 руб.
`
В наличии

Филе минтая Премиум 600 гр

Упаковка 600 гр

600 гр гр.
240 руб.
`
В наличии
500 руб.
`
В наличии
980 руб.
`
В наличии
2100 руб./кг.
`