Галангал сушеный

Код : 00456

75 руб.

57гр

В наличии

В странах Азии корень галангала добавляют почти во все блюда.

Китайцы используют галангал в качестве альтернативы имбирю, отсюда и второе название- Китайский имбирь.

Корень галангала имеет вкус напоминающий аромат сосновых иголок и эвкалипта. После засушивания галангал приобретает более пряный вкус, схожий с корицей.

В России эта приправа начала свое существования в качестве приправы для медовых и малиновых пряников.

В настоящее время, галангал является неотъемлемой частью большинства тайских супов, из-за своей способности идеально сочетаться с кокосовым молоком и рыбным соусом, перцем чили.

Множество тайских соусов и маринадов также имеют в своем составе галангал.

Вес - 57
Происхождение - Таиланд
Обработка - без обработки
Белки - г.
Калорийность - ккал.
Минералы -
Углеводы - 0 г.
Витамины -
Жиры - г.

Соцсети

Отзывы о продукте