Форель Чили

Разведение благородных лососевых в Чили очень развито и приносит стране большие доходы. Чилийцы очень ответственно подходят к качеству своей рыбы. Используют  хорошие корма, делают сортировку по цветности мяса. Садки для разведения располагаются прям в океане. Рыба двигается и растёт в естественных условиях. Благодаря такой природе обитания, она имеет серебряный цвет кожи.

Интересный факт от профессионалов: Разделяют эту форель на три размера 0,9-1,8 кг, 1,8-2,7кг. И 2,7-4,1кг. Сетевые магазины предпочитают более мелкую форель, потому что чем больше размер, тем выше их закупочная стоимость. Нашими клиентами является большое множество российских и иностранных производителей соленых кусков форели, поэтому мы можем предложить вам и самый крупный размер. Это уникальная возможность для розничного покупателя. И ВНИМАНИЕ! Чилийская форель всегда БЕЗ ГОЛОВЫ. В таком виде она закупается всеми российскими импортёрами в Чили. Но всё таки это аквакультура.

Возрастная категория 3+.