Дорадо

Код : 00606

520 руб./кг

Неразделанная 600-800гр

В наличии

Товар весовой. Цена указана за 1 кг.

При добавлени товара в корзину, у вас отобразится только наименование. Сумма будет известна после взвешивания.

Дорадо («золотистая», от d’oro – золото) – крупный морской лещ, обитающий в теплых и умеренных соленых морях по всему миру. Характерными особенностями дорады являются: на крутом лбу между глаз видно золотое пятно в виде полумесяца, темное пятно над жабрами, низко расположенный небольшой рот с толстыми губами, темно-серая окраска спины, переходящая к брюшку в серебристо-серую, а также толстые и мясистые боковые части рыбы.
У дорадо  мясо очень нежное и сочное, и самый лучший способ обращения с ним — поджаривать на сковороде, гриле или углях.

Или, как в Испании, запекать в панцире из крупной соли.

Вес - 600-800
Происхождение - Турция
Обработка - без обработки
Белки - 18 г.
Калорийность - 87 ккал.
Минералы - йод, калий, марганец, кальций, цинк, магний, медь, селен, натрий, фосфор.
Углеводы - 0 г.
Витамины - B1, B5,A, B12, PP, B2, B9, B6
Жиры - 3 г.

Соцсети

Отзывы о продукте